Über das & in Herman und Jakob

Auf der Seite Wer? Habe ich bereits kurz über Herman und Jakob geschrieben. Und in einem Post erfährst du noch mehr darüber.
Bleibt aber noch die Frage, wie es zu dieser Verbindung mit dem & kam?
Warum eigentlich dieses &?
Und wie erwuchs daraus das Logo?

Das Logo, was zeigt es eigentlich?
Eine abstrahierte Brezel? Etwas aufgebrochen, unten rechts?
Ist es nicht einfach nur das kaufmännische Und-Zeichen, ‘&’? Um einige Grad gedreht?
Nun ja, wenn dem so wäre, liegt es vielleicht an meinem kaufmännischen Hintergrund, dass mich dieses Zeichen inspiriert hat, es in meinen Namen aufzunehmen.

Was ist aber dieses &?
Wer ein bisschen nachliest, erfährt schnell, dass es eine spätantike Ligatur ist. Also eine grafisch umgesetzte Kombination zweier Buchstaben; dem e und dem t, was aus dem Lateinischen ‘et’ dem deutschen ‘und’ entspricht. Gar nicht so schwierig.

Wie aber jetzt vom Kaufmanns-Und über Ampersand (englische Bezeichnung) zum ‘und’ in Herman & Jakob und einer abstrahierten Brezel.
Hier schließt sich die Verbindung: in mir denken und handeln der Bäcker und der Kaufmann gemeinsam.

Es war wirklich so!
Wie schon geschrieben, war es mir wichtig, meinen Namen in einer Art fragmentierten Form zur Geltung zu bringen. Nicht dass ich auf den Namen so stolz wäre. Aber irgendwie gehört er eben zu mir. Und mir war es immer fremd mich irgendwie so “Matthias, der Bäcker” oder “Matze Brot” zu nennen.

Und von den ewigen Versprechern und Knoten in der Zunge bei den Menschen, denen ich meinen Namen nennen und dann doch besser buchstabieren muss, erwuchs irgendwie die simple und prägnante Eselsbrücke: “halber Hermann, ganzer Jakob”.

Aber dass mir der Herman als Ganzes wichtig ist, darüber schreibe ich ja schon hier.
Und der Jakob ist halt die wunderschöne Ergänzung – nicht nur im Brotteig.

So ist es dazu gekommen, dass Herman & Jakob von einer abstrahierten Brezel zusammengehalten werden, und auf diese Weise, das ‘Und’, sowie die Gemeinsamkeit im Backen, doppelt zum Ausdruck gebracht wird.