Harmonie von charakterstarkem Roggen mit mildem Emmer und lieblicher Süße Hier habe ich mal einen charaktvervollen Champagner Roggen mit der milden Note von Emmer harmoniert. Beide Mehle in feinster Vollkorn Qualität. Abgerundet habe ich das Aroma mit der feinen Würze von Brotklee und der prägnanten Süße von Goldsaft, a.k.a. Zuckerrüben Sirup. Uns schmeckt diese Kompositionen„Lieblicher Roggen Emmer Laib“ weiterlesen
